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Prochainement :

Les salons et foires prévus en 2013 :


Portes ouvertes :

Cet été, 2 week-ends “Portes ouvertes” en partenariat avec la chambre d’agriculture et le CDT du Var en août 2013 (10,11  et 17,18 août de 10h à 19h).

Dans le cadre de DECOUVERTE DES TERROIRS DU VAR  vous avez la possibilité de rencontrer des vignerons passionnés par leur métier .Ce sera l’occasion pour vous de résoudre des questions jamais élucidées ,des interrogations sur la vinification  du rosé , du rouge et du blanc,  les cépages du Bandol, le terroir ,le savoir faire tant sur la vigne que des travaux des champs.

Pour plus de renseignements allez sur www.visitvar.fr


La Saint-Vincent à Saint Maximin la Sainte Baume :


















Récompenses :


Concours des vignerons indépendants, médaille de :


Concours des grands vins de France de Macon :

- en 2012 : ARGENT pour le blanc 2011, BRONZE pour le rouge 2009

- en 2010 : ARGENT pour le blanc 2009


Le concours CONSEIL GENERAL DU VAR / JEUNES AGRICULTEURS récompense un vin par appellation et par couleur.

Voici nos vins sélectionnés par le conseil général :

- en 2012 : Rouge 2009 et Blanc 2011

- en 2011 : Rouge 2006 et Blanc 2010

- en 2010 : Blanc 2009 et Rouge 2005

- en 2009 : Rouge 2005

- en 2008 : Rouge 2004

- en 2006 : Blanc 2005 et Rouge 2001

- en 2005 : Rouge 1998

- en 2004 : Blanc 2003

- en 2003 : Blanc 2002

- en 2002 : Blanc 2001



Parution dans les guides :


GUIDE DES MEILLEURS VINS A MOINS de 20€ 2012 de Gerbelle et Maurange :
Blanc 2010 14/20  : Avec du gras en attaque de bouche et des saveurs florales, ce jus apparaît opulent. Sa belle ampleur en final ainsi que sa constitution généreuse, lui confèrent le titre de bon blanc du sud.

La fraîcheur et le fruité du 2009 (14,5/20) en font un jus réjouissant,bien que la dégustation ait eu lieu avant sa mise en bouteille.

Rouge 2007 16/20 : Dans le grand millésime sudiste qu'est 2007,ce rouge de Bandol se montre d'une imposante constitution,riche en corps et ample par sa texture allongée sur la finale. En un mot:complet. Un sans faute pour le domaine et un excellent rapport qualité-prix pour le consommateur!
Rouge 2006 : Si le style de ce vin présente une légère surmaturité,ainsi qu'un profil aromatique un peu confit en final, la bouche bénéficie de l'imposante concentration de sa matière généreusement séveuse. Cependant, les tanins se montrent un peu astringents en fin de bouche.Un passage en carafe assouplira cette légère rusticité.


GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE DES VINS DE FRANCE 2013
Rouge 2009 16,5/20 : texture aérienne et suave pour ce 2009 élégant qui est resté frais dans le millésime. Les tanins sont délicats et la finale est très goûteuse avec une pointe de fruits à noyaux.


GUIDE BETTANE ET DESSEAUVE DES VINS DE FRANCE 2012
Blanc 14,5/20 : long, assez fin, sa finale de bière douce étonnante en fait un Bandol blanc à découvrir.
Rouge 2009 15/20 : avec des notes légèrement confiturées au nez, la recherche de maturité a apporté une pointe d'alcool, de fruits à noyaux. La fin de bouche est nette, savoureuse.

Rouge 2008 : Bandol intense en saveurs, dense en bouche, long et de grand volume. Il est parti pour une garde certaine sans se départir d'un charme immédiat dans son tanin.
Rouge 2007 : Un vin tout en muscle, avec des tanins encore brutaux qui ont besoin de temps. Avec beaucoup de fond, il est destiné aux patients.


LES MEILLEURS VINS A PETITS PRIX 2011 Maurange et Gerbelle
Rosé 2009 15,5/20 : Beau rosé ,brillant et vineux, allant sur des notes d’agrumes et de fruits frais, au nez comme en bouche. Un bon rosé de repas.

Château de la noblesse rouge 2007 :15/20 : Ce domaine progresse chaque année et, dans ce millésime, il confirme sa volonté de faire partie des incontournables de l’appellation. Ce 2007 affiche une trame de tanins veloutée, avec une bouche complète et mûre.


LES MEILLEURS VINS A PETITS PRIX 2010 Maurange et Gerbelle
Rouge 2008 14/20 sortie en juillet 2010 : le nez est sur des notes de fruits rouges déjà très plaisantes. La bouche est ronde et fraîche avec une matière souple et fluide.

Rouge 2005 13.5/20 : Bandol au style charnu et mûr; il comporte des notes confites et épicées et se montre très épanoui sur le plan aromatique avec une bouche aux tanins arrondis en final.

Rouge 2004 15/20 : De la chair ,fruit expressif et puissant, bouche rustique typée sans que l'alcool domine dans les saveurs
plein ,entier et sans lourdeur; se déguste déjà bien.


GUIDE HACHETTE 2013 :

Rosé * : bien dans l'air du temps, le blanc et le rosé du domaine plaisent par leur caractère fruité, la fraîcheur des agrumes vient ainsi équilibrer le palais rond et gras de ce rosé élégant. à déguster sur un tajine de poulet.

Blanc 2011 * : (2500 bl). ample et rond, il affiche une savoureuse générosité autour des fruits à chair blanche et du jasmin. Parfait pour l’apéritif ou des St Jacques à la plancha.


GUIDE HACHETTE 2011 :

Blanc 2009 * : Henri Gaussen et sa fille Agnés conduisent 14 ha de vignes dont quelques pieds de clairette, d’ugni blanc et de rolle ont donné naissance à ce 2009 paré d’éclats d’or pâle. Le nez subtil est dominé par des arômes floraux et aromatiques sur le fruit (fruits à chair blanche, abricot, fruits exotiques.) Un vin persistant et harmonieux pour accompagner des poissons grillés ou un plateau de fruits de mer.


GUIDE HACHETTE 2009 :

Rouge 2005 * : Bouquet d’une rare complexité mêlant la figue, les fruits noirs, les épices et des notes de garrigue. Tanins puissants et murs dès l’attaque, structurant une matière riche et persistante s’épanouissant sur des saveurs d’épices douces. Un vin presque sauvage mais d’une grande élégance. Laisser en cave pendant 5 ans.


GUIDE HACHETTE 2008 :

Blanc 2006* : Fruité (melon, abricot) et fraicheur mentholée.

Rouge 2004 * : Caractère réglisse et boisé, de fruits mûrs; structure tannique racée; finale longue et chaleureuse invite toutefois à attendre un peu.


GUIDE HACHETTE 2007 :

Blanc 2005**COUP DE CŒUR : Floral au premier nez puis s’ouvre sur des notes complexes de fruit à chair blanche. En bouche, il présente un équilibre harmonieux entre volume, fraicheur et délicatesse.

Rouge 2003 * :  structuré et arômes d’épices.


GUIDE HACHETTE 2006 :

Rose 2004 : Bouquet de fruits  rouges et rond.

Blanc 2004* R/P : Robe pâle et brillante, bouquet d’agrume, abricot, fruits exotiques. En bouche fraicheur, notes fruitées mûres et persistantes. Un Bandol complet qui accompagnera tout un repas.


GUIDE HACHETTE 2005 : Rouge 2001*R/P : Agnès perpétue la tradition et les pratiques de son père. Un belle régularité lui permet d’aligner 3 millésimes consécutifs avec 1 étoile. Dans ce 2001 aux caractères d’épices de fruits à l’alcool et de bois exotique , structure bien typée, par des tanins un peu austères mais qui assurent la pérennité.


GUIDE HACHETTE 2004 : Rouge 2000*R/P : Représentatif du terroir et du millésime avec des arômes de café ,cacao et épices, souple malgré un final légèrement austère; associez-le à un gibier.


GUIDE HACHETTE 2003 : Rouge 99* R/P : Flaveurs chaleureuses d’épices et de résine, les tanins présents structurent l’ensemble.


GUIDE  HACHETTE 1993 : Rouge 1990*R/P : Rouge de caractère qui ne laisse pas indifférent. Derrière un nez végétal intense et un peu rustique. structure puissante et riche d’extraction qui séduira les amateurs de vins virils.  Il faudra un peu de temps pour assagir sa fougue juvénile.


Guide GILBERT ET GAILLARD les meilleurs vignerons de France :


Guide DUSSERT GERBER DES VINS DE France 1999 :


Guide DUSSERT GERBER DES VINS DE France 2000 :



Publications :


REPUBLICAIN LORRAIN en 2002

Coup de cœur du sommelier pour le Rouge 1998 : fruits rouges et arômes de sous bois, laissant se développer une note de cacao.Ce vin a été médaille d’or au palmarès du concours national des vignerons indépendants.


REVUE DES VINS DE France en 2004 par Antoine Gerbelle pour le Rouge 2001

Sombre et compact, ce vin ne manque ni de coffre ni de suavité; sans faire la course à la puissance, il reste équilibré en fin de bouche.


VINTAGE INTERNAIONAL 2004 pour le Blanc 2003

Robe pâle; nez de grande fraicheur florale ainsi que du fenouillet, d’aubépine, miel d’acacia. Attaque souple charnue, équilibrée. Final net et élégant. Une merveille de blanc pour un bon crustacé grillé.


VIN ET GASTRONOMIE 1995 pour 1993

Couleur rosé, nez très frais; fruit rouge, senteurs marines, ample en bouche avec une légère amertume du mourvédre. Notes de bonbon anglais, mandarine. Idéal avec la cuisine provençale ou orientale.


THURIES MAGAZINE GASTRONOMIE 2005 par Guy Carriére pour le Rouge 2000

Robe intacte profonde, jeune, rubis; bouquet harmonieux fondu, droit expressif. Après agitation, des effluves douces et chaudes montent du verre, les compotées saupoudrées d’épices légères viennent à l’esprit ; il y a du soleil mais juste ce qu’il faut, souplesse dès la mise en bouche puis vient la plénitude. Riche sans être capiteux, soyeux dans sa texture, ce vin reste longtemps en bouche. Il fait honneur à son appellation.


CUISINE ET VIN DE France sept oct 2007 : Pour le Bandol rouge 2004 : note 17/20

Les 500 meilleurs bouteilles de l’année : Bouquet de fruits noirs; de sous-bois et de rose pour l’élégance. Une bouche savamment construite à la fois ample; torréfiée et fruitée. Le tout est guidé par une bonne dose de fraicheur. SOUS VOS YEUX UN BANDOL DE GRANDE GARDE.

ETOILE mai/juin 2008 par Michel Creignou pour la cuvée Pignatel 2004

Cassis ,mures et fruits des ronciers associés à des notes animales composent le nez de ce vin. Il est dense et intense et affiche fruité et puissance dans un style résolument classique.


LA REVUE DU VIN DE France juillet-août 2010 par Philippe de Cantenac pour le millésime rosé 2009. Notre palmarès exclusif “les 100 plus grands rosés de France” rosé 2009 : 15,5/20 (grand vin) rosé de pressurage. Beau rosé brillant, vineux, offrant une matière sur des notes d’agrumes et de fruits frais. Bouche complète et de bonne longueur. Un bon rosé de table.


LA REVUE DU VIN DE France juin 2010 par Philippe de Cantenac pour le millésime rouge 2009. « Ne manquez pas cette sélection des  meilleurs rouges de Provence 2009. Certains vieilliront harmonieusement et gagneront en complexité » réussite exceptionnelle. Dense, nez graphite très minéral., Matière complète et généreuse, extraction élégante. Suavité et longueur en finale. Beau vin stylisé.


LA REVUE DU VIN DE France juin 2007 par Philippe de Cantenac pour le millésime 2006, note entre 17.5 et 20/20 pour le château de la noblesse blanc. Tout en fruit et en épice douce; Bandol blanc de gastronomie

Pour le rouge 2006 note entre 15.5 et 17/20 : Grosse puissance tannique pour ce cru qui demandera du temps pour dévoiler sa richesse.







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A la Saint-Vincent, on lève son verre